Menu à 24,00€ 

Bouillon et Raviole de Queue de Bœuf
Broth and Small Ravioli with Oxtail
Ou / Or
Saumon Mariné aux Herbes Fraîches, Chantilly et Pain Nordique
Salmon Marinated with Fresh Herbs, Chantilly Sauce and Nordic Bread
Ou / Or
Contre Filet de Bœuf « Dolce ZERO » façon Carpaccio
Beef Sirloin “Dolce Zero” Carpaccio
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Civet de Biche, Poire Pochée aux Epices
Jugged Doe, Pear Poached in Spices
Ou / Or
Ballottine de Plie et Crevettes Grises, Sauce au Curry et Lait de Coco
Ballottine of Plaice and Shrimps, Curry and Coconut Milk Sauce
Ou /or
Jambonneau Rôti à la Moutarde de Meaux
Knuckle of Ham Roasted with “Meaux” Mustard
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Café
Coffee

Sélection de vins / Wine Selection (1/2 b/p) 14€ p.p.)

Tous les gibiers présents dans notre carte sont issus des Ardennes Belge – Certains de nos produits peuvent contenir des allergènes. Veuillez en tenir compte dans vos choix.
Some products may contain allergens. – All game in our lunch are from Belgian Ardennes

Ce menu est disponible du lundi au vendredi.

This menu is only  available from Monday to Friday.